Du plaisir à bien manger... 80 recettes gagnantes pour les famil

Du plaisir à bien manger… 80 recettes gagnantes pour les familles

Nathalie Regimbal Dt.P., nutritionniste en collaboration avec Manon Valade, responsable du service alimentaire au CPE de Boucherville

Des recettes simples qui plairont à tous.

Découvrez :

-       50 recettes adaptées aux familles et aux grands groupes.

-       30 recettes familiales gagnantes proposées par des parents.

-       Nombreux trucs et conseils de la cuisinière et de la nutritionniste.

-       Plusieurs idées créatives des éducatrices pour s’amuser avec des aliments.

Né du désir de supporter les Centres de la petite enfance du Québec (CPE) et les familles, cet ouvrage s’adresse à la fois aux responsables de garde en milieu familial (RSG), aux cuisinières et aux parents.

L’auteure, Nathalie Regimbal, est nutritionniste professionnelle et mère de 3 jeunes enfants. Elle a élaboré des menus variés et de qualité dans plusieurs CPE en plus d’avoie œuvré plus de 5 ans auprès des mamans au Centre hospitalier de Lasalle. Régulièrement invitée à animer des ateliers auprès des parents et des spécialistes de la petite enfance, madame Regimbal est la collaboratrice exclusive pour tout ce qui concerne la nutrition sur le site Internet  Vie de famille et pour le magazine Mères & cie. Préoccupée par l’alimentation des enfants et son impact sur leur santé physique et mentale, Nathalie se consacre maintenant à supporter les familles à découvrir et redécouvrir le plaisir de bien manger.

D’après une enquête de l’Institut de la statistique du Québec publiée en 2005, près de 15% des enfants québécois de 4 ans sont obèses ou font de l’embonpoint, une progression de près de 600% en vingt ans.

Information :

Nombre de pages : 96 pages

Editeur : Viséo Solutions

Langue : Français

ISBN  : 978-3-9809681-0-5

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